les personnes derrière Julienne ...
Pour Julienne, la réalisation d’un projet d’embauchage social est le but visé. En choisissant pour Julienne, vous offrez un avenir aux gens qui y travaillent.
Julienne, c’est le projet de la ferme bio – et atelier social – Lochting-Dedrie à Roulers (www.lochting.be). Cette initiative offre un emploi aux gens qui éprouvent des difficultés à en trouver un dans le circuit du travail régulier. Grâce au projet Julienne, la ferme bio peut embaucher beaucoup de gens et leur donner de plus un salaire juste.
Chef d’entreprise Dirk Lammertyn (48) :
« La ferme bio Lochting-Dedrie n’est pas une simple entreprise bio où l’aspect commercial vient avant tout. Non, dans toutes nos actions, nous songeons à cette tâche importante : offrir un emploi expérimental, selon le niveau des différents individus. »
Traduction : ceux qui n’arrivent plus à trouver un emploi dans le circuit du travail régulier, à cause de toutes sortes de circonstances (maladies, problèmes, troubles,…), peuvent reprendre le fil de leur vie dans le filet de sécurité de l’embauchage social.
« Notre activité principale est d’offrir un emploi qui correspond avec le niveau des individus. On essaie d’impliquer le plus possible le personnel dans le processus de production. Le but est de cultiver des produits vendables – ce qui augmente sensiblement la motivation – et d’établir des contacts avec le monde extérieur. L’offre d’une structure et l’approche intégrale avec une chance maximale de s’épanouir ses talents, doivent aider les gens à avoir confiance en soi et à développer une image plus positive de soi. »
« Les quatre piliers du fonctionnement de l’asbl Lochting-Dedrie sont l’agriculture biologique, le soin de la nature, le système de paquets de fruits et de légumes bio et les magasins bio.
La mission sociale de la ferme bio est cependant beaucoup plus large que l’embauchage guidé expérimental. Il est vrai qu’entre-temps, l’entreprise est devenue le pivot d’un réseau fleurissant de fermiers bio. Tant les producteurs locaux que ceux qui habitent plus loin peuvent compter sur un débouché certain et peuvent avoir une vision positive sur l’avenir.
En fait, chez Julienne, tout revient finalement au respect. Du respect pour les collaborateurs et les clients, mais aussi pour l’environnement. La culture biologique est donc un choix évident pour Julienne.
Vous voulez savoir plus de l’agriculture bio ? Jetez alors un coup d’œil sur les sites web www.belbior.be, www.bioforum.be ou www.velt.be
Tous les produits que nous offrons sont cultivés suivant des normes biologiques très sévères, c’est pourquoi ils méritent le label biogarantie®. Nos paysans prennent soin de notre sol. De plus, ils évitent toute forme de gaspillage d’énergie. Nous travaillons en étroite collaboration avec les fermiers bio locaux, pour éviter le transport superflu. Grâce au système unique de vente sur commande, on diminue les excès de production et on réussit à assurer aux fermiers un débouché certain.
(*certaines parties du texte sont emprunté à l’interview avec Lieven Vancoillie dans 'De Krant van West-Vlaanderen, le 22 août 2008)
